VISGERECHTEN

Gepocheerde zalmfilet in een vissaus met champignons en Hollandse garnalen
Met z'n tweetjes in de roomboter gebakken sliptongen
Gebakken Roodbaarsfilet met een pikante chiliroomsaus
Gepocheerde tongrolletjes, geserveerd met gebakkengamba,s in een fijne kruidensaus
Gepocheerde kabeljauw zwemmend in een mosterdsaus
Op de huid gebakken forel met Hollandse garnalen en kappertjes gegaard in een lichte kreeftensaus
Gebakken schol zonder poespas
Gebakken zeetong op de traditionele wijze in roomboter

VLEESGERECHTEN

Lamsbiefstukjes met een Provençaalse saus en knoflook
Entrecote met blauwe kaas?lekkere romige roquefortsaus
Biefstuk van de haas met een saus van groene en rode peperbesjes
Struisvogelbiefstukjes in een saus van wijn en rozijnen
Da's pas vlees! T-bone steak met pittige knoflookboter
Stevig, Schnitzel met ham, kaas en champignonroomsaus
Gebakken varkenshaas met champignonroom- of stroganoffsaus
Voor de liefhebbers! Gebakken kalfslever met spek en uien

VEGETARISCH

Vegetarische schnitzel met romige pepersaus 

Gebakken champignons en ui overbakken met blauwe kaas

Omelet in diverse varianten mogelijk

KIDSCORNER

Nemo: Vissticks met frietjes en appelmoes

Donald Duck: Kipnuggets met frietjes en appelmoes

Barny: Kroket of frikandel met frietjes en appelmoes

 

NAGERECHTEN

Vanille-ijs met advocaat en slagroom

Kaneel-ijs met caramelsaus en slagroom

Malaga-ijs met rum, rozijnen en slagroom

Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom 

Yoghurt-ijs met bosvruchten en slagroom

Soesjes gevuld met slagroom, overgoten met
chocoladesaus

IRISH COFFEE
(Whisky)
SPANISH COFFEE
(Tia Maria)
FRENCH COFFEE
(Grand Marnier)
ITALIAN COFFEE
(Amaretto)
DOM BENEDICTINE COFFEE
( D.O.M. likeur)
CREAM COFFEE
(Baileys)